Executivos da empresa discutem estratégias para estarem presentes na mesa e na grelha dos brasileiros: estudo de preferências de tres marcas mais procuradas, ampliação do portfólio de opções congeladas e resfriadas, PDV em cortes de 16, comunicação digital e OOH, rádio, eventos especializados, mestres churrasqueiros – embaixadores.
O apreço dos brasileiros por uma picanha no momento do churrasco é amplamente reconhecido, sendo agora comprovado pela Nielsen. A pesquisa examinou as preferências dos consumidores cariocas e paulistanos e constatou que Friboi, Maturatta e Swift são as três marcas mais procuradas na hora de acender a churrasqueira, reforçando assim a forte presença da JBS no segmento de proteína animal.
Além disso, o beef da empresa JBS é integrado em diversas ocasiões, demonstrando ser a opção preferred tanto para os cariocas como para os paulistanos. Com suas diferentes marcas, a JBS consegue conquistar a preferência dos consumidores em um mercado altamente competitivo, onde a segmentação e a compartilhamento de mercado desempenham papel crucial. Os hambúrgueres são uma das opções mais populares para os amantes de carne bovina em ambas as cidades, refletindo a excelência da JBS em atender às diferentes ocasiões e preferências do público.
Estratégias da JBS para as Marcas no Segmento de Proteína Animal
A JBS, por meio de suas marcas, como Friboi, busca constantemente inovar e se destacar no mercado de carnes. Um estudo sobre as preferências dos consumidores cariocas e paulistanos revela que cortes como contrafilé, alcatra, filé-mignon, fraldinha, maminha e costela estão entre os mais procurados. Essa pesquisa reflete a busca por qualidade e diversidade por parte dos consumidores.
O cenário pós-pandemia tem impulsionado ainda mais o consumo de churrasco no Brasil. Dados da Kantar mostram que em 2021 foram realizados mais de 120 milhões de churrascos no país. Já em 2022, esse número saltou para 174 milhões, representando um aumento significativo de 41%. Esse crescimento evidencia a preferência dos brasileiros por momentos de confraternização em torno da carne bovina.
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Investimento nas Marcas Maturatta e Friboi da JBS
A diretora de Marketing da Friboi, Anne Napoli, destaca a estratégia da JBS em consolidar-se como referência no segmento de churrasco. A marca Maturatta Friboi se destaca com um portfólio de 16 cortes de carne bovina, com opções resfriadas, congeladas e steaks. A marca já possui aproximadamente 10% do share na categoria de carne bovina no país.
A Maturatta Friboi tem adotado uma abordagem abrangente na sua comunicação. Além dos tradicionais pontos de venda, como os ‘Espaços Churras’, presentes em mais de 800 lojas por todo o país, a marca investe em estratégias digitais, OOH, rádio e eventos especializados. Essas ações contam com a participação de mestres churrasqueiros embaixadores da marca, fortalecendo a conexão com os consumidores.
Consolidação da Marca Friboi no Segmento de Carne Bovina
A Friboi, uma das marcas integrantes do portfólio da JBS, tem como objetivo descomoditizar a carne bovina e se posicionar como especialista no mercado. A marca busca atender às diferentes preferências dos consumidores, oferecendo opções específicas para variadas ocasiões de consumo de carne bovina, como o churrasco.
Dentro do portfólio da Friboi, a marca Maturatta se destaca como referência para churrascos. Inovando constantemente, lançou a primeira linha de hambúrgueres com carne 100% bovina, desenvolvida especialmente para a grelha. Essa estratégia foi tão bem-sucedida que, em pouco tempo, a Maturatta Friboi se tornou líder no segmento de hambúrguer bovino.
Com marcas como Friboi e Swift, a JBS busca transformar a maneira como as pessoas consomem carne bovina. A Swift, conhecida por seu processo de congelamento de proteínas, tem como missão reinventar a experiência de compra e consumo de carne bovina, agregando valor e praticidade aos consumidores.
Fonte: @ Mundo do Marketing
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