Suplemento à base de extrato de fungo produzido por comerciante de alimentos, chamado Mushroom Coffee, feito em fazenda orgânica.
Na jornada de Marina Camargo pelos sabores e descobertas, ela se deparou com os fascinantes cogumelos, durante o seu intercâmbio na Califórnia. Foi nesse período que ela mergulhou no universo dos cogumelos funcionais e seus potenciais benéficos para a saúde.
Além dos cogumelos, Marina também teve a oportunidade de explorar a diversidade do reino fungo, ampliando seu conhecimento sobre a biologia e a importância ecológica desses seres vivos. A conexão com a natureza e a curiosidade pela ciência a levaram a apreciar a complexidade dos fungos em sua forma e função no ecossistema.
Cogumelos Funcionais: Uma Tendência em Ascensão no Mercado de Suplementos
Em meio a um mercado movimentado, a psicóloga Marina viu a oportunidade de trazer para o Brasil os benefícios dos cogumelos funcionais. Após se encantar com o universo dos suplementos à base de superfoods, decidiu fundar a Mushin, empresa inovadora focada em explorar o potencial do cogumelo em diversas formas.
Ao criar o Mushroom Coffee, Marina uniu seu conhecimento em terapia psicodélica com a paixão por ingredientes naturais. O extrato de fungo presente nesse café especial, enriquecido com leite de coco, TCM e especiarias termogênicas, promete impulsionar o metabolismo, fortalecer a imunidade e melhorar a absorção de nutrientes essenciais. Trata-se de uma proposta única e revolucionária no mercado de alimentos saudáveis.
Artigos Relacionados
No entanto, o verdadeiro diferencial do Mushroom Coffee está no cogumelo mágico, o psilocybe cubensis. Aprovado pela Anvisa, este cogumelo psicodélico contém psilocibina, substância capaz de revolucionar a abordagem de transtornos mentais como estresse pós-traumático, depressão e ansiedade. A Mushin abre caminho para explorar o potencial terapêutico dos cogumelos, desbravando um mercado ainda pouco explorado no Brasil.
Com um processo de cultivo cuidadoso em uma fazenda sustentável nos EUA, os cogumelos utilizados no Mushroom Coffee passam por um avançado método de radiação ultravioleta. Isso resulta em um produto enriquecido com altos níveis de vitamina D, ampliando ainda mais seus benefícios para a saúde.
Enquanto o Mushroom Coffee desponta como um concorrente de peso no cenário dos alimentos prontos para consumo, o mercado de cogumelos funcionais segue em franca expansão. Estimativas apontam que esse setor movimentará bilhões nos próximos anos, impulsionado pelo crescente interesse em produtos naturais e saudáveis.
Com consumidores cada vez mais conscientes sobre sua saúde e bem-estar, a indústria de alimentos embalados deve continuar a investir em inovações, como extratos e pós à base de cogumelos, para atender a uma demanda crescente por opções nutritivas e funcionais. Nesse contexto, a Mushin se destaca como uma empresa visionária, comprometida em oferecer soluções inovadoras e de qualidade para seus clientes, abrindo caminho para um futuro mais saudável e sustentável.
Fonte: © CNN Brasil
Comentários sobre este artigo