Falta de atenção plena afeta a percepção de sabores, fazendo com que o corpo não entenda o tempo da refeição.
Comer em frente à TV pode ser um hábito comum, mas você sabia que isso pode afetar negativamente os sinais cerebrais da fome e da saciedade? A falta de atenção plena enquanto se come pode levar a uma ingestão mais rápida e uma mastigação inadequada, o que impede que o corpo entenda quando estamos satisfeitos.
Quando não estamos prestando atenção ao que comemos, podemos perder a noção de saciedade e continuar comendo além do necessário. Isso pode levar a excessos e, consequentemente, a problemas de saúde. Além disso, a falta de satisfação após uma refeição pode ser um sinal de que não estamos comendo de forma saudável. A chave para uma alimentação saudável é prestar atenção ao que comemos e respeitar os sinais do corpo.
Entendendo a Saciedade e a Alimentação Consciente
A forma como comemos pode afetar significativamente a nossa experiência de saciedade e satisfação. Segundo especialistas, comer em frente à TV ou ao celular pode levar a uma falta de atenção plena e a uma alimentação mais automática. Isso ocorre porque a distração pode impedir que o corpo entenda corretamente as necessidades de saciedade e fome.
Além disso, a falta de atenção plena pode levar a uma percepção reduzida de sabores e texturas, tornando a refeição menos prazerosa e aumentando o tempo necessário para se sentir satisfeito. Isso pode ter consequências negativas para a saúde, incluindo ansiedade e depressão.
A Importância da Saciedade e da Satisfação
Para alcançar a saciedade e a satisfação, é fundamental entender melhor as necessidades do corpo. Isso significa prestar atenção aos sinais de fome e saciedade, e não se restringir a certos alimentos ou horários. A especialista destaca que os pensamentos restritivos, como ‘só posso comer de final de semana’ ou ‘não vou comer porque engorda’, podem ser prejudiciais e levar a uma alimentação desequilibrada.
Em vez disso, é importante aprender a ouvir o corpo e entender quais são as necessidades reais. Isso pode incluir comer alimentos que são desejados, desde que em quantidades adequadas. A saciedade é alcançada quando o corpo está satisfeito, e não quando se está seguindo uma dieta restritiva.
A Saciedade e a Percepção de Sabores
A percepção de sabores também é fundamental para alcançar a saciedade. Quando se come algo que é desejado, o sabor pode ser intensificado e a experiência de saciedade pode ser mais prazerosa. No entanto, com o tempo, o gosto pode se tornar comum e a saciedade pode ser alcançada mais rapidamente.
A especialista destaca que o corpo sabe falar para nós o quanto precisamos comer, e que é importante prestar atenção a esses sinais. Isso significa parar de comer quando se está satisfeito, e não continuar a comer apenas porque se está comendo. A saciedade é alcançada quando o corpo está satisfeito, e não quando se está seguindo uma dieta restritiva.
Fonte: @ Terra
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