A Semed divulgou edital de credenciamento para fornecer gêneros alimentícios da agricultura familiar à rede pública. Sessão pública para abrir envelopes e tirar dúvidas. Responsável Técnica pelo Programa: Coordenação Técnica.
A agricultura familiar desempenha um papel fundamental na economia local, fornecendo alimentos saudáveis e de qualidade para a comunidade. No último edital divulgado pela Secretaria Municipal de Educação (Semed), a oportunidade de fornecer gêneros alimentícios provenientes da agricultura familiar foi destacada, evidenciando o apoio a essa prática sustentável e essencial. É importante incentivar cada vez mais a parceria entre os produtores locais e as instituições públicas, promovendo o desenvolvimento e a valorização da agricultura familiar.
Ao integrar os alimentos provenientes da produção familiar nas refeições escolares, não só se fortalece a economia local, como também se valoriza a diversidade de produtos regionais. O cultivo e a produção dos alimentos pela agropecuária familiar contribuem para a segurança alimentar e nutricional da comunidade, além de promover a sustentabilidade ambiental. O apoio à agricultura familiar reflete o compromisso com uma alimentação saudável e responsável, beneficiando tanto os produtores quanto os consumidores.
Envolvendo a Agricultura Familiar na Alimentação Escolar
A segunda sessão pública está agendada para o dia 10 de maio, às 9h30, na sede da Secretaria de Educação, para apresentar os resultados. Os interessados em contribuir com a agropecuária familiar podem obter informações na Coordenação Técnica de Nutrição e Segurança Alimentar, ou através do e-mail, durante o expediente das 8h às 14h.
Ana Denise Gouvêa, que desempenha o papel de coordenadora Técnica de Nutrição e Segurança Alimentar, é a Responsável Técnica pelo Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE) na Semed. Ela salientou que a inserção do cultivo familiar no cardápio dos alunos tem como propósito prover alimentos saudáveis e confiáveis, produzidos sem a utilização de agrotóxicos.
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Esse cuidado possibilita a manutenção das propriedades nutritivas dos alimentos, beneficiando diretamente a saúde dos estudantes, que desfrutam de produtos frescos, colhidos pouco antes do consumo. Priorizando a agricultura local, também estamos apoiando os agricultores familiares do nosso estado e fortalecendo a economia regional.
Ana Denise ressaltou, ainda, que essa abordagem não somente eleva a qualidade da alimentação nas escolas, mas também fomenta um ciclo sustentável de produção e consumo, conectando os alunos com a origem dos alimentos e fomentando práticas agrícolas responsáveis.
Valorizando a Produção Familiar na Alimentação Escolar
A próxima sessão pública acontecerá em breve, no dia 10 de maio, às 9h30, na sede da Secretaria de Educação, com o intuito de divulgar os resultados. Os interessados em apoiar a cultivo familiar podem esclarecer dúvidas na Coordenação Técnica de Nutrição e Segurança Alimentar, ou por meio do endereço de e-mail indicado, no horário das 8h às 14h.
Ana Denise Gouvêa, atuando como coordenadora Técnica de Nutrição e Segurança Alimentar, é a Responsável Técnica pelo Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE) na Semed. Ela explicou que a inclusão da agricultura familiar no menu dos alunos visa fornecer alimentos nutritivos e seguros, cultivados sem o uso de agrotóxicos.
Esse cuidado assegura a preservação das qualidades nutricionais dos alimentos, beneficiando diretamente a saúde dos estudantes, uma vez que consomem produtos frescos, colhidos pouco tempo antes da refeição. Além disso, ao dar prioridade à agricultura local, estamos apoiando os produtores rurais do nosso estado e fortalecendo a economia regional.
Ana Denise enfatizou, ainda, que essa abordagem não só aprimora a qualidade da alimentação nas escolas, mas também estimula um ciclo sustentável de produção e consumo, conectando os alunos com a origem dos alimentos e promovendo práticas agrícolas responsáveis.
Fonte: © TNH1
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