Biscoito de goiabada amanteigado: misture a massa simples, coloque um pedaço generoso de goiabada e siga o passo a passo. Coloque na superfície enfarinhada e transfira para uma fôrma untada.
Quem não adora um bom biscoito? Especialmente quando é feito com uma massa simples e amanteigada, tornando-o irresistível. É exatamente isso que acontece com o biscoito de goiabada amanteigado, também conhecido por alguns como “beliscão”.
Quando cortado em quadrados, esse biscoitinho é envolto em um pedaço generoso de goiabada, criando uma combinação perfeita de sabores e texturas. É um verdadeiro deleite para o paladar! Além disso, é fácil de preparar e pode ser servido como um lanche rápido ou até mesmo como uma sobremesa. Um beliscão nesse biscoito de goiabada amanteigado é tudo o que você precisa para satisfazer sua vontade de algo doce e delicioso.
Delicioso Biscoito de Goiabada Amanteigado
Para fazer em casa, você vai precisar de ingredientes simples e menos de uma hora de preparo. Além disso, a receita rende muito e vai ser o suficiente para fazer a alegria da família toda. O biscoito é um lanche perfeito para um beliscão rápido e delicioso. Veja abaixo o passo a passo completo para fazer esse biscoitinho amanteigado.
Biscoito de Goiabada Amanteigado
Artigos Relacionados
Tempo: 20min (+30min de descanso)
Rendimento: 40 unidades
Dificuldade: fácil
Ingredientes:
* 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
* 1/2 colher (sopa) de sal
* 1 colher (sopa) de fermento em pó químico
* 1 xícara (chá) de creme de leite sem soro
* 2 colheres (sopa) de manteiga temperatura ambiente
* 2 gemas
* 3 colheres (sopa) de açúcar
* 1/2 colher (sopa) de baunilha
* 2 xícaras (chá) de goiabada cortada em palitos de 3cm de comprimento
* Farinha de trigo para enfarinhar
* Margarina e farinha de trigo para untar
* Açúcar cristal e açúcar de confeiteiro a gosto para polvilhar
Modo de Preparo do Biscoito
Em uma tigela, coloque a farinha peneirada e misture com o sal e o fermento. Abra um buraco no meio e coloque o creme de leite, a manteiga, as gemas, o açúcar e a baunilha. Amasse bem e forme uma bola. Coloque em um saco plástico e deixe descansar por 30 minutos na geladeira. Abra em uma superfície enfarinhada e então corte em quadrados de 4cm. Coloque um pedaço de goiabada no meio de cada quadrado de massa e feche unindo duas pontas contrárias formando uma trouxa. Distribua em uma fôrma untada e enfarinhada. Polvilhe com açúcar cristal e leve ao forno médio, preaquecido, 15 minutos ou até dourar. Polvilhe com açúcar de confeiteiro assim que retirar do forno e sirva em seguida. Esse biscoito é um verdadeiro pedaço de delícia, um generoso lanche para qualquer hora do dia.
Fonte: @ Terra
Comentários sobre este artigo