Lista de ingredientes: caldo de galinha, azeite, linguiça, calabresa em cubos, bacon, lingüiça picada, cheiro-verde, azeite e vagamente, rodelas de calabresa. Sabor prometido.
Apenas a menção dos ingredientes para uma deliciosa sopa de lentilha já desperta o apetite! Alguns dos protagonistas são: salsa, calabresa, toucinho e, é claro, lentilha. Portanto, essa é a chave para uma refeição reconfortante! Com a chegada do frio, essa escolha é infalível. Logo após, descubra o passo a passo detalhado e desfrute de até 6 porções em 1 hora!
No segundo parágrafo, vamos explorar mais sobre essa comida reconfortante. A sopa de lentilha é um prato tradicional, perfeito para aquecer o corpo e a alma nos dias mais frios. Experimente essa receita e surpreenda-se com a combinação de sabores que conquistam paladares de todas as idades! caldo de cana
Sopa de Lentilha: uma Receita de Prato Reconfortante
Olha só: Foto: Guia da Cozinha Receita de sopa de lentilhaTempo: 1h Notícias relacionadas Pão de milho: receita quentinha e maravilhosa para experimentar Cocada cremosa: uma delicia, só 3 ingredientes, na airfryer Quanto custa a feijoada do Copacabana Palace e o que inclui?Rendimento: 6 porçõesDificuldade: fácilIngredientes: 1,5 litros de água 2 cubos de caldo de galinha 1/3 de xícara (chá) de azeite 2 gomos de linguiça calabresa em rodelas 1 xícara (chá) de bacon em cubos Sal e cheiro-verde picado a gosto Modo de preparo: Em uma panela de pressão, coloque a lentilha lavada, a água, o caldo de galinha, tampe a panela, leve ao fogo médio e deixe cozinhar por 10 minutos depois de pegar pressão.Espere sair toda a pressão e abra a panela. Espere esfriar, divida em duas partes e bata metade no liquidificador e reserve. Em uma panela, coloque o azeite, a linguiça calabresa e o bacon, leve ao fogo médio e deixe dourar levemente. Adicione a cebola e refogue por 1 minuto, mexendo de vez em quando. Junte a lentilha sem bater, a lentilha batida, misture bem, tempere com sal a gosto.Deixe ferver para que engrosse levemente e retire do fogo. Transfira para uma sopeira e sirva polvilhada com cheiro-verde picado a gosto. +Os melhores conteúdos no seu e-mail gratuitamente. Escolha a sua favorita do Terra. Clique aqui!
Fonte: @ Terra
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