Bolo de cenoura irresistível com massa de farinha de trigo, leite e cobertura de condensado, em forma untada e molhadinha.
Quem não adora um delicioso bolo de cenoura? É um clássico que nunca sai de moda! Para tornar essa sobremesa ainda mais irresistível, especialmente nos dias quentes, experimente uma versão gelada do bolo de cenoura. É uma ótima opção para refrescar e satisfazer o seu paladar.
Se você está procurando por uma receita especial, não perca a chance de preparar uma torta de cenoura ou até mesmo um bolinho de cenoura. Com o Guia da Cozinha, você aprenderá o modo de preparo que garante uma massa molhadinha e uma cobertura irresistível. Além disso, você também encontrará uma receita de cenoura que é fácil de fazer e deliciosa. Aprenda a fazer um bolo de cenoura perfeito!
Um Clássico Irresistível: O Bolo de Cenoura
O bolo de cenoura é um dos doces mais populares e deliciosos da culinária brasileira. Com sua textura macia e sabor doce, é um prato que agrada a todos. Além disso, é fácil de preparar e pode ser servido em diversas ocasiões. Nesta receita, vamos aprender a fazer um bolo de cenoura gelado, que é uma variação do clássico bolo de cenoura.
Para começar, precisamos preparar a massa do bolo. Em um liquidificador, bata 2 cenouras picadas, 1/2 xícara (chá) de óleo, 4 ovos e 2 xícaras (chá) de farinha de trigo. Em seguida, acrescente a farinha e o fermento em pó e misture bem. Coloque a massa em uma forma de 35cm x 25cm untada com margarina e enfarinhada com farinha de trigo.
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Leve a forma ao forno médio, preaquecido, por 30 minutos ou até que ao enfiar um palito, ele saia limpo. Retire do forno e regue com a calda feita com 1 lata de leite condensado e 3 latas de suco de laranja (use a lata de leite condensado vazia para medir). Por cima, espalhe a cobertura feita com 150g de chocolate meio amargo derretido e 200g de creme de leite.
Um Toque Especial: A Cobertura e a Calda
A cobertura e a calda são fundamentais para dar um toque especial ao bolo de cenoura. A calda feita com leite condensado e suco de laranja é uma combinação perfeita para dar um sabor doce e cítrico ao bolo. Já a cobertura feita com chocolate meio amargo e creme de leite é uma combinação clássica que agrada a todos.
Além disso, o bolo de cenoura pode ser servido em diversas ocasiões, como em festas, aniversários e até mesmo em um simples café da manhã. E se você quiser variar, pode fazer uma torta de cenoura ou um bolinho de cenoura, que são variações do clássico bolo de cenoura.
Uma Receita Fácil e Rápida
A receita do bolo de cenoura gelado é fácil e rápida de preparar. Com apenas 10 minutos de preparo e 30 minutos de cozimento, você pode ter um delicioso bolo de cenoura pronto para ser servido. Além disso, a receita é flexível e pode ser adaptada para diferentes ocasiões e preferências.
Então, se você está procurando uma receita deliciosa e fácil de preparar, o bolo de cenoura gelado é uma ótima opção. Com sua textura macia e sabor doce, é um prato que agrada a todos. E se você quiser variar, pode fazer uma torta de cenoura ou um bolinho de cenoura, que são variações do clássico bolo de cenoura.
Fonte: @ Terra
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