O festival acontece de 19 de abril a 19 de maio, com menus completos em diferentes cidades, incluindo opções de pratos na capital paulista.
A cada edição, a Restaurant Week traz novidades e surpresas para os amantes da boa gastronomia. Entre os dias 19 de abril e 19 de maio, a São Paulo Restaurant Week vai agitar mais de 160 restaurantes na capital paulista e região metropolitana, promovendo experiências culinárias únicas a preços acessíveis, variando de R$54,90 a R$149,00 por um menu completo. A diversidade de estilos e sabores durante a Restaurant Week é um convite irresistível para explorar novos sabores e descobrir novos lugares para apreciar uma excelente refeição.
Além da Restaurant Week, outras cidades também realizam suas versões do evento, como a popular Semana Gastronômica, a Semana dos Restaurantes, ou a tradicional Semana de Restaurantes. Essas celebrações anuais são aguardadas por muitos como uma oportunidade imperdível para degustar pratos exclusivos, experimentar a alta gastronomia e desfrutar de momentos especiais com amigos e familiares. Participar de eventos como a Restaurant Week enriquece não apenas o paladar, mas também a alma e a memória gourmet de quem aprecia a arte da comida bem feita.
Restaurant Week: Uma Semana Gastronômica de Sabores Vegetarianos
Com o tema ‘Revolução Vegetariana’, o evento Restaurant Week incentiva os restaurantes participantes a trazerem opções de pratos vegetarianos em seus menus completos. O objetivo é que o público tenha a oportunidade de refletir sobre o seu consumo e o impacto das escolhas diárias no mundo. Segundo o idealizador da Brasil Restaurant Week, Fernando Reis, ‘Nosso objetivo é democratizar a boa gastronomia. Assim, as pessoas têm a chance de saborear pratos genuínos e culturais nos restaurantes que sempre tiveram vontade de visitar, tudo por um preço fixo e em uma experiência completa e singular.’
A Semana dos Restaurantes também traz ações sociais, como a oportunidade de fazer o bem e promover transformação social, que já é uma tradição da São Paulo Restaurant Week. A cada menu vendido durante o festival, é estimulada a doação de R$2,00 para o Projeto Chef Aprendiz, que aposta na gastronomia como ferramenta para capacitar jovens entre 17 e 20 anos em situação de vulnerabilidade social. Fernando destaca a importância dessa iniciativa, afirmando que ajudar a criar novos chefs e impactar a vida de jovens em vulnerabilidade social é fundamental para a promoção de oportunidades e melhoria das condições das famílias e comunidades.
Durante a Semana Gastronômica, os participantes do festival Restaurant Week podem desfrutar de quatro categorias de menus no almoço e/ou jantar: Tradicional por R$54,90 no almoço e R$69,90 no jantar, Plus por R$68,90 no almoço e R$89,90 no jantar, Premium por R$89,00 no almoço e R$109,00 no jantar, e Diamond por R$109,00 no almoço e R$149,00 no jantar. É uma oportunidade imperdível para os amantes da boa gastronomia explorarem diferentes sabores na capital paulista e em diversas cidades participantes do evento.
Fonte: @ Mercado e Consumo
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