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Recentemente, três renomados restaurantes foram destaque nas notícias econômicas. Motivos distintos levaram essas empresas a serem mencionadas, mas que podem culminar no mesmo desfecho: novos proprietários desses estabelecimentos frequentados nos almoços e jantares dos brasileiros. A primeira marca em destaque foi o Starbucks.
Além disso, as cafeterias locais também têm ganhado espaço na preferência dos consumidores. Com a concorrência acirrada entre os restaurantes e as cafeterias, os clientes têm cada vez mais opções para desfrutar de uma boa refeição ou de um café saboroso. A diversidade de escolha entre diferentes marcas contribui para a variedade gastronômica do país, tornando a experiência culinária ainda mais rica e interessante.
Restaurantes em destaque na recuperação judgacional
No final de novembro do ano passado, a SouthRock Capital, conhecida por suas operações no ramo de cafeterias, marcas como TGI Friday’s e Eataly no Brasil, deu entrada em um pedido de recuperação judicial devido a uma dívida de R$ 1,8 bilhão. Enquanto isso, a Zamp, empresa responsável pelo Burger King no Brasil, manifestou interesse na cafeteria da SouthRock.
Rumores sobre a possível aquisição da Starbucks surgiram, e uma negociação veio à tona. Em abril deste ano, a SouthRock aceitou uma proposta preliminar da controladora do BK. Isso indica que o Burger King pode expandir seus horizontes para o universo das cafeterias, incluindo a renomada marca Starbucks.
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Ambas as partes concordaram em se empenhar na apresentação de uma proposta vinculante, negociando e formalizando documentos definitivos que detalhem os termos da aquisição dos ativos da Starbucks Brasil, sujeitos aos trâmites da recuperação judicial. A empresa afirmou que, ao solicitar a recuperação judicial da Starbucks, alguns ativos da SouthRock não foram abrangidos pelo processo.
Em março deste ano, a operadora ampliou o processo de recuperação judicial para incluir a marca Subway no Brasil. Nos EUA, a controladora da Subway rescindiu o contrato de franquia com a empresa brasileira em outubro de 2023, retomando o controle das operações no país.
A SouthRock enfrenta desafios com suas marcas, Starbucks e Subway, no Brasil. Especialistas apontam que os problemas estão relacionados à gestão das dívidas e operações das empresas. O restaurante Outback, conhecido por suas filas nos fins de semana, também enfrenta questões, mas dessa vez com a matriz nos EUA. A filial brasileira é crucial para a marca, representando 80% do faturamento global fora dos EUA da Bloomin’ Brands. A sede americana vê o Brasil como uma possível solução para seus desafios.
Fonte: © CNN Brasil
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